Frutta e verdura del mese di gennaio

Tempo di lettura: 1 minuto

Gennaio spalanca le porte ad un nuovo anno ricco di nuovi obiettivi da raggiungere.

Per superare tutti i buoni propositi che ci siamo fissati a fine anno, dobbiamo affiancare sempre una sana alimentazione al fine di avere l’energia necessaria ad affrontare ogni giornata.

Vediamo quali alimenti ha da offrire gennaio

Frutta

Arancia, cachi, kiwi, mandarancio, mandarino, melagrana, mele, pere.

VERDURA

Barbabietola, broccoli, carciofo, carota, cavolfiore, cicoria, cime di rapa, finocchi, porri, radicchio, sedano, zucca.

legumi

Ceci secchi, fagioli secchi, lenticchie secche.

piante_aromatiche

Alloro (secco), erba cipollina, finocchietto, origano, rosmarino, salvia, timo.

Un alimento protagonista del mese di gennaio è il carciofo.

La principale funzione del carciofo è quella epatoprotettrice. Nelle foglie del carciofo, è presente la cinarina, una sostanza che favorisce la diuresi e la secrezione biliare per cui è utile in patologie come l’epatite e la cirrosi.

Le foglie del carciofo, sono utili nel reset epatico che si trova nella Dieta dei Biotipi.

Il miglior modo per consumare i carciofi è mangiarli crudi o appena saltati in padella, per beneficiare appieno delle proprietà antiossidanti ed epatoprotettrici.
Puoi consumare le foglie del carciofo in insalata condita con succo di limone, olio extravergine d’oliva, sale.

I MIEI BESTSELLER

AD OGNUNO IL PROPRIO METODO. IL MIO È IL MISSORI-GELLI® TROVA IL TUO CON I MIEI LIBRI

VUOI RICEVERE RICETTE E PROMOZIONI IN ANTEPRIMA?

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER E NON PERDERTI NESSUNA NOVITÀ!

SEGUI LE MIE PAGINE SOCIAL

ED ENTRA A FAR PARTE DELLA MIA STRAORDINARIA COMMUNITY!

Dr Serena Missori
Via Ildebrando Vivanti 151, 00144 Roma

Telefono
(+39) 06 60673825

Apertura:
dal lunedì al giovedì 9:00 - 13:00 e dalle 14:00 - 18:30.

Disclaimer: Le informazioni qui presenti riguardano rigorosamente il parere della dottoressa Serena Missori ed hanno uno scopo informativo ed educativo. Le informazioni presenti intendono supportare, e non sostituire, la relazione esistente tra il paziente/visitatore del sito/social e il suo medico di riferimento, e in nessuna caso possono costituire una diagnosi o intendersi sostitutive di una visita medica. La dottoressa Missori non si assume responsabilità per eventuali conseguenze sanitarie di qualsiasi persona che legge e segue le informazioni contenute in questo sito/social. Tutti gli spettatori di questo contenuto, specialmente quelli che assumono farmaci da prescrizione o over-the-counter, devono consultare i loro medici prima di iniziare qualsiasi programma nutrizionale, supplementare o di stile di vita. I contenuti qui presenti sono conformi alle linee guida inerenti l’applicazione degli artt. 55, 56, 57 del nuovo Codice di Deontologia Medica e sono rivolti a pubblico generico.

Frutta e verdura del mese di gennaio

Frutta e verdura del mese di gennaio

POTREBBE INTERESSARTI ANCHE

I MIEI BESTSELLER

VUOI RICEVERE RICETTE E PROMOZIONI IN ANTEPRIMA?

SEGUI LE MIE PAGINE SOCIAL