Il mese di maggio è uno dei mesi che preferisco: mite, le giornate sono più lunghe, la pioggia inizia ad essere un lontano ricordo e il sole torna a scaldare gli animi.  In questo mese la natura ci regala frutta e verdura più ricche dell’anno. Non solo sono alimenti golosi ma contengono molti principi nutritivi che fanno bene al nostro organismo. Ecco un promemoria per tutti da fissare bene a mente: ricordatevi sempre di prediligere nel vostro piano alimentare frutta e verdura di stagione.

Vediamo insieme quali sono queste prelibatezze

Verdura:

asparagi

bietole

carote

catalogna

cetrioli

cicoria

cipolle

finocchio

fiori di zucca

indivia

lattuga

rabarbaro

ravanelli

rucola

sedano

spinaci

tarassaco

Frutta:

ciliegie

fragole

kiwi

pere

nespole

pesche

pompelmi

avocado

Legumi:

fave

fagioli

semi di soia

piselli

fagiolini

Tuberi:

patate novelle

patate rosse

barbabietole rosse

sedano rapa

Non vi resta che assaporare questi regali della terra e sperimentare nuove ricette.

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