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Niente di più falso!
Se la restrizione calorica e il digiuno per un brevissimo periodo mettono il turbo al metabolismo e alla rigenerazione cellulare, sulla media-lunga distanza e in modo non personalizzato in base al biotipo provocano un rallentamento metabolico per via dell’effetto carestia. L’effetto carestia innesca un aumento di peso dato dalla secrezione del cortisolo (ormone dello stress) che corre in nostro aiuto per farci produrre glucosio a partire dai muscoli, che si riducono di volume e diventano più deboli e flaccidi; inoltre, ci fa stoccare grasso su pancia e schiena, come succede agli animali che vanno in letargo in attesa che arrivi di nuovo la bella stagione e quindi il cibo.
Mangiare troppo poco fa dimagrire in bruttezza per i primi giorni e innesca un meccanismo di sopravvivenza con aumento del grasso corporeo nei giorni a seguire.
Impara a conoscere il tuo corpo e segui l’alimentazione corretta in base al tuo biotipo: è l’unico modo per sapere cosa mangiare e cosa evitare per stare sempre meglio!
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