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Ricette

Ecco un’idea per una ricetta estiva molto veloce da preparare e davvero ricca di sapori!
Sai che questa insalata può aiutarti a goderti pienamente la bella stagione?
Il motivo risiede nelle proprietà dei suoi ingredienti!
Rucola e bietola sono infatti drenanti, favoriscono cioè la diuresi e contribuiscono a smaltire i liquidi in eccesso che causano ritenzione idrica, gonfiore, cellulite.
Il tonno è ricco di iodio, potassio, ferro, fosforo e vitamine del gruppo B.
Tonno Auriga promuove inoltre la pesca ecosostenibile attraverso l’attuazione del protocollo del Regolamento della Comunità Europea contro la pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata, garantendo la completa tracciabilità del prodotto.
La portulaca è antinfiammatoria e immuno modulatrice e rafforza quindi il sistema immunitario.
I pistacchi aiutano a proteggere la pelle dal sole stimolando la sintesi di melanina grazie alla tirosina, che è anche utile al corretto funzionamento della tiroide perché è il precursore degli ormoni tiroidei.

Facile
1 porzione
Verdure

Ingredienti

per 1 porzione

  • 70-100 g di misticanza di verdure (io ho utilizzato rucola,bietola, portulaca)
  • 1 scatoletta di Tonno Auriga all’olio 
  • 15 pistacchi non salati
  • Olio evo se occorre

Preparazione

01

 Lava la misticanza di verdure.

02

 Aggiungi il tonno in scatola sott’olio. Puoi decidere di sgocciolarlo oppure no in base a quanto olio contiene.

03

Aggiungi i pistacchi.

04

Mescola tutti gli ingredienti e gusta la tua insalata!

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