Pensavate che seguire una dieta significasse necessariamente rinunciare a dolci e dessert? Sbagliato!
Ed ecco perché la ricetta che vi presento oggi, tratta dal mio ultimo libro “La Dieta dei Biotipi” (che potete acquistare qui), vi descrive come preparare dei buonissimi biscotti mandorle e avena!
Sicuramente è importante stare attenti a seguire la dieta adatta al nostro biotipo ma ciò non significa che, di tanto in tanto, possiamo concederci un premio 😉
per 12 porzioni
Accendere il forno a 160 °C ventilato.
Frullare 1 tazza di fiocchi d’avena e trasferire in una ciotola, aggiungere i restanti ingredienti e mescolare con le mani, impastare.
Formare piccoli biscotti tondi e posizionarli su una teglia rivestita di carta forno.
Infornare e cuocere per 12 minuti. Far raffreddare e gustare.