La Torta Serena, gluten free e senza lattosio

La dieta, dal latino diaeta, a sua volta dal greco δίαιτα, dìaita, «modo di vivere», indica l’utilizzo degli alimenti a scopo benefico e salutare.

Utilizzare correttamente gli alimenti non significa rinunciare alla gratifica dei sensi bensì accentuarli facendoci del bene.

Questa torta contiene bacche di goji dalle spiccate proprietà antiossidanti, utili quindi per contrastare i radicali liberi e l’invecchiamento.

Ingredienti

albumi 350 ml
sciroppo d’agave o acero o miele 80 g
farina di riso 200 g
olio extra vergine d’oliva o di riso 40 g
bacche di goji 30 g (sostituibili con mirtilli disidratati)
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di semi di vaniglia o aroma naturale di vaniglia

Dr Serena Missori
Via Ildebrando Vivanti 151, 00144 Roma

Telefono
(+39) 06 60673825

Apertura:
dal lunedì al giovedì 9:00 - 13:00 e 15:00 - 18:30.

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La Torta Serena, gluten free e senza lattosio

La Torta Serena, gluten free e senza lattosio

Ingredienti

Preparazione

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