Hai paura dei dolci ma ne hai comunque voglia?
Ti consiglio di provare allora questa torta di fichi fredda!
È un dolce sfizioso, molto buono, sano e fa davvero bene alla salute!
I fichi sono un concentrato di sali minerali, in particolare potassio, magnesio e ferro, ma anche le vitamine antiossidanti rivestono un ruolo importante.
Scopri cosa serve per prepararla!
per 1 porzione
Frulla tutti gli ingredienti per la base ad eccezione dell’acqua.
Aggiungi l’acqua nel composto che hai appena ottenuto e frulla tutto fino ad ottenere un composto lavorabile.
Pressa il composto su una teglia delle dimensioni che preferisci.
Mescola lo yogurt con l’eritritolo e stendilo sulla base.
Metti in frigo per 4 ore o in freezer per 2.
Guarnisci con i fichi e servi.