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Ricette

Torta ai fichi fredda

Imagine Torta ai fichi fredda

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Torta ai fichi fredda

Hai paura dei dolci ma ne hai comunque voglia?

Ti consiglio di provare allora questa torta di fichi fredda!

È un dolce sfizioso, molto buono, sano e fa davvero bene alla salute!

I fichi sono un concentrato di sali minerali, in particolare potassio, magnesio e ferro, ma anche le vitamine antiossidanti rivestono un ruolo importante.

Scopri cosa serve per prepararla!

Media
1 porzione
30 minuti
Carboidrati, Frutta

Ingredienti

per 1 porzione

  • 100 g fiocchi d’avena
  • 4 fichi secchi o datteri o prugne o albicocche secche
  • 30 g burro chiarificato o olio di cocco
  • 70-100 ml di acqua
  • 1 yogurt greco
  • 15 g di eritritolo o altro dolcificante a scelta
  • 4 fichi o altra frutta a scelta

Preparazione

01

Frulla tutti gli ingredienti per la base ad eccezione dell’acqua.

02

Aggiungi l’acqua nel composto che hai appena ottenuto e frulla tutto fino ad ottenere un composto lavorabile.

03

Pressa il composto su una teglia delle dimensioni che preferisci.

04

Mescola lo yogurt con l’eritritolo e stendilo sulla base.

05

Metti in frigo per 4 ore o in freezer per 2.

06

Guarnisci con i fichi e servi.

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