Come è noto gli elementi curativi principali della curcuma sono i curcuminoidi, ovvero dei pigmenti fenolici dalle importanti e documentate proprietà. Hanno infatti benefici antinfiammatori, antitumorali e antiossidanti.

Nel complesso la curcuma può esercitare le seguenti azione benefiche sul nostro corpo:

1. Protegge l’apparato digerente, sopratutto se fresca. È un ottimo alleato in caso di gonfiore, colite, gastrite, indigestione e nausea;
2. Aiuta il fegato e la cistifellea. In concreto facilita la secrezione e l’eliminazione della bile, la cui fondamentale funzione è quella di emulsionare i grassi per facilitarne la digestione. Attenzione: se hai i calcoli potrebbe scatenare una colica nel tentativo di espellerli;
3. Ha grande potere antiossidante, aiutando a prevenire e combattere danni dovuti a stress ossidativo cellulare, permettendo un buon funzionamento delle cellule stesse;

ATTENZIONE

Se soffri di:

• Tiroide autoimmunitaria con ipertiroidismo
• Tiroide autoimmunitaria senza ipertiroidismo
• Ipertiroidismo
• Ipertiroidismo senza tiroide con celiachia
• Ipertiroidismo sub-clinico con tiroide autoimmunitaria

Ci sono degli alimenti assolutamente da EVITARE. Ne parlo nel mio libro La Dieta della Tiroide.