Quando prescrivo ai miei pazienti una porzione di carboidrati a cena mi guardano tutti con gli occhi sgranati chiedendomi se ho sbagliato a scrivere o se sono impazzita, perché si sa: i carboidrati a cena fanno ingrassare! La mia risposta sai qual è? Sì, fanno ingrassare chi non li mangia. La giusta quota di carboidrati complessi, a cena, in base al biotipo, entro un certo orario e in combinazione con altri macronutrienti ad hoc, favorisce il rilassamento e il sonno e quindi il dimagrimento. Provare per credere. A pranzo invece inducono sonnolenza che spesso costringe ad abusare di caffè magari con zucchero o di bevande energizzanti piene di edulcoranti e coloranti.
Se anche tu vuoi rimetterti in forma e in salute, dire addio a tutti i fastidi causati dalla tua pancia e iniziare uno stile di vita che non solo ti fa perdere peso, ma ti aiuta a stare davvero bene, ti consiglio di ordinare subito il mio nuovo libro “La Dieta della Pancia”.
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