Attenzione! Consumare aglio può causare bruciore gastrico e peggiorare il reflusso gastroesofageo. In questi casi ti consiglio di evitarlo la sera.

L’aglio (Allium sativum L.) è una pianta bulbosa, appartenente alla famiglia delle Liliaceae.

100g di aglio apportano circa:

• Calorie: 41
• Carboidrati: 8,4g
• Proteine: 0,9g
• Grassi: 0,6g

È un alimento ricco di:

• Vitamina B e B12
• Vitamina C
• Zolfo
• Manganese
• Ferro
• Selenio
• Fibre

La sua assunzione è raccomandata, in quanto è:

• Antimicotico, antibatterico e antivirale
• Ipoglicemizzante
• Ipotensivo (riduce la pressione arteriosa)
• Anticellulite

È stato impiegato sin dall’antichità per i numerosi benefici ed effetti positivi sulla salute. Il suo consumo permette:

• Di sgonfiare la pancia e aiutare il transito intestinale
• Contrastare l’infiammazione cronica silente
• Disintossicare l’organismo
• Abbassare i livelli trigliceridi e bilanciare il rapporto tra colesterolo buono (HDL) e quello cattivo (LDL)

L’aglio è ricco di allicina: un composto solforganico che può essere definito un vero e proprio antibiotico naturale. Questa sostanza, per essere assimilata al meglio, deve essere liberata per mezzo di frizione. Spremere l’aglio fresco è un’ottima prassi per beneficiare appieno delle sue proprietà.

L’aglio terapia è una procedura che, tramite l’assunzione continuativa di aglio (almeno 3 o 4 spicchi crudi al giorno), permette di ritrovare il benessere fisico in caso di infezioni parassitarie, virali e micotiche.

Deve essere assunto tutti i giorni per beneficiare di un effetto terapeutico.

Puoi contrastare la fastidiosa alitosi che causa l’assunzione dell’aglio grazie alla menta o al prezzemolo.

Meglio non abusare di aglio in caso di pressione bassa. Questa pianta, infatti, ha un effetto ipotensivo, che può essere contrastato assumendo tè verde o guaranà.

Se, invece, soffri di pressione alta, il suo consumo può aiutarti.

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